As Especialidades

Confeitaria

Croissant (creme, chocolate, geleia, sem recheio)

Crostata

Tiramisù Taça

Pão de ló/Biscoito, creme de marcarpone, café

Tiramisù Taça

Pão de ló/Biscoito, creme de marcarpone, café

Bombolone

Beijos de Dama

Strudel de maçã

Massa folhada, maçã, uva passas

Millefoglie (mil folhas)

Massa folhada, crema pasticcera

Sacher

Pão de ló, Ganache de chocolate

Cestinhas de fruta

Massa frolla, crema pasticcera, fruta do período

Eclair

Massa Bignè, crema pasticcera, chocolate

Bignè (creme, chocolate, zabaione) Massa bignè, chocolate

Macarons

Massa com farinha mãe e ganache

Creme di Mascarpone

Massa folhada, Creme, Mascarpone

Panna Cotta

Leite, creme de leite

Venere nera

Creme de Leite, chocolate, biscoito

Merengue com chantilly

Clara de ovo, creme de leite

Luna rossa

Creme de Leite, biscoito, cobertura

Profiteroles branco e preto

Bignè, chantilly, cacau

Cannoli (Massa folhada, crema pasticcera ou creme de chocolate)

Salame de chocolate

Biscoito, cacau

Torta della nonna

Massa frolla, crema pasticcera

Waffle*+ salada de fruta + chantilly

Waffle*+ macedonia + panna 

PALITO DOLCE

Waffle*+ geléia - Waffle* + nutella

Waffle* + mel - Waffle* + creme

Creme brulee

Leite, creme de leite, baunilha

Cheesecake

Creme Philadelphia, biscoito, morango ou limão

CANNOLI SICIALIANI

Cannolo Frito e recheado com creme de ricota

Snacks salgados

Tomate e muçarela

Presunto e funghi

Atum e ovo

Calabresa, rúcula e parmesão

Requeijão e verdura

Perú e Atum

Perú e funghi

Atum e cebolinha

Club sandwich

TOSTONE

Pão tostado, queijo, presunto (Acompanhada com salsa rosè)

Tost

Lanches salgados

Voulevant

Focaccia normal

Focaccia recheada

(presunto e queijo)

CROISSANT SALGADO

Queijo, perú, tomate e alface

CROISSANT SALGADO

Presunto, queijo, alface e tomate

CROISSANT SALGADO

Presunto, queijo

WAFFLE SALGADO

Recheado com queijo e tomate

WAFFLE SALGADO

Recheado com queijo e tomate

WAFFLE SALGADO

Recheado com bacon, queijo, molho barbecue

TORTA SALGADA (fatia)

Massa folhada catupiry e frango desfiado

PALITO SALGADO (WAFFLE)

Base salgada com queijo e bacon na massa

TORTA SALGADA (fatia)

Massa folhada, presunto e funghi

TORTA SALGADA (fatia)

Massa folhada catupiry e frango desfiado

TORTA SALGADA (fatia)

Massa folhada, berinjela e parmesão

PIZZA AL METRO

Calabresa - Bacon

Frango com catupiry

Queijo com tomate seco

PANZEROTTI

Panzerotti mussarela , presunto coberto de massa de pizza