As Especialidades
Confeitaria
Croissant (creme, chocolate, geleia, sem recheio)
Crostata
Tiramisù Taça
Pão de ló/Biscoito, creme de marcarpone, café
Tiramisù Taça
Pão de ló/Biscoito, creme de marcarpone, café
Bombolone
Beijos de Dama
Strudel de maçã
Massa folhada, maçã, uva passas
Millefoglie (mil folhas)
Massa folhada, crema pasticcera
Sacher
Pão de ló, Ganache de chocolate
Cestinhas de fruta
Massa frolla, crema pasticcera, fruta do período
Eclair
Massa Bignè, crema pasticcera, chocolate
Bignè (creme, chocolate, zabaione) Massa bignè, chocolate
Macarons
Massa com farinha mãe e ganache
Creme di Mascarpone
Massa folhada, Creme, Mascarpone
Panna Cotta
Leite, creme de leite
Venere nera
Creme de Leite, chocolate, biscoito
Merengue com chantilly
Clara de ovo, creme de leite
Luna rossa
Creme de Leite, biscoito, cobertura
Profiteroles branco e preto
Bignè, chantilly, cacau
Cannoli (Massa folhada, crema pasticcera ou creme de chocolate)
Salame de chocolate
Biscoito, cacau
Torta della nonna
Massa frolla, crema pasticcera
Waffle*+ salada de fruta + chantilly
Waffle*+ macedonia + panna
PALITO DOLCE
Waffle*+ geléia - Waffle* + nutella
Waffle* + mel - Waffle* + creme
Creme brulee
Leite, creme de leite, baunilha
Cheesecake
Creme Philadelphia, biscoito, morango ou limão
CANNOLI SICIALIANI
Cannolo Frito e recheado com creme de ricota
Snacks salgados
Tomate e muçarela
Presunto e funghi
Atum e ovo
Calabresa, rúcula e parmesão
Requeijão e verdura
Perú e Atum
Perú e funghi
Atum e cebolinha
Club sandwich
TOSTONE
Pão tostado, queijo, presunto (Acompanhada com salsa rosè)
Tost
Lanches salgados
Voulevant
Focaccia normal
Focaccia recheada
(presunto e queijo)
CROISSANT SALGADO
Queijo, perú, tomate e alface
CROISSANT SALGADO
Presunto, queijo, alface e tomate
CROISSANT SALGADO
Presunto, queijo
WAFFLE SALGADO
Recheado com queijo e tomate
WAFFLE SALGADO
Recheado com queijo e tomate
WAFFLE SALGADO
Recheado com bacon, queijo, molho barbecue
TORTA SALGADA (fatia)
Massa folhada catupiry e frango desfiado
PALITO SALGADO (WAFFLE)
Base salgada com queijo e bacon na massa
TORTA SALGADA (fatia)
Massa folhada, presunto e funghi
TORTA SALGADA (fatia)
Massa folhada catupiry e frango desfiado
TORTA SALGADA (fatia)
Massa folhada, berinjela e parmesão
PIZZA AL METRO
Calabresa - Bacon
Frango com catupiry
Queijo com tomate seco
PANZEROTTI
Panzerotti mussarela , presunto coberto de massa de pizza
